鄭州規劃公司論飯店選址原則

發布時間:2020-05-15 12:00:00

如果餐廳有很強的創收能力,如果地理位置稍有不同,也可以賺錢。創業者需要盡可能清楚地定義自己的新餐廳,知道自己是誰,需要什么,然后才能找到合適的位置。

很難選擇餐館的位置。大多數企業都由老板負責,這難免會出錯。如果餐廳有很強的創收能力,如果地理位置稍有不同,也可以賺錢。創業者需要盡可能清楚地定義自己的新餐廳,知道自己是誰,需要什么,然后才能找到合適的位置。

一、聰明的公司會想方設法利用外部力量幫助選址。

二、要做好選址工作,就必須內外兼修,既要了解市場,又要了解經營情況,這樣才能對門店選址的可行性做出更可靠的判斷。

三、大型餐飲連鎖企業擁有一支龐大的專職選址隊伍,擁有歷史數據、分析模型,并有實力承擔選址失誤的后果。

四、在尋找位置之前,最好在新餐廳的規劃和設計上多下工夫。

對于受歡迎的餐館來說,菜肴的特點和質量尤為重要。內功很好,再找一次就容易找對了。

五、在選址決策中,我們會盡量掌握店鋪的選址信息,然后與三家公司進行比較,進行綜合分析,最后根據預先確定的原則做出選擇決策。

六、通過互聯網、現場調查、人際關系等渠道查找店面位置信息,現場確定信息的真實性,并與合法合資格的房東建立聯系。

七、選擇一個位置好、客流量大、租金貴的門店,要注意賺錢的秘訣在于他們的創收能力強。首先,他們可以吸引更多的顧客來吃飯,其次,每家餐廳的營業額都很高,最后,每天每平方米創造的營業額和利潤都比一般餐飲品牌高出很大一部分,因此他們可以承受高額的租金。

商鋪出租很市場化,每分錢的貨,除非你有很強的關系,否則絕對是便宜貨。

九、了解商圈、區位、客流、競爭、風險等因素對門店選址的影響,然后根據自己的要求判斷未來可能帶來的利益和風險,然后根據自己的承受能力做出選擇。


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